Detrás de cada copa, hay una historia
Gina's Events nació de una convicción: la coctelería puede ser mucho más que un servicio. Puede ser el detalle que convierte un evento en una experiencia que se recuerda.
Gina Pérez
Gina Pérez lleva la coctelería en la sangre desde los dieciséis años, cuando empezó a trabajar en el restaurante familiar y descubrió que detrás de cada combinación había algo más que técnica: intención.Lo que empezó como curiosidad se convirtió en vocación. Formación en Barcelona, primeras barras en Manresa, y un salto decisivo: la European Bartender School de Ámsterdam, una de las escuelas de referencia del sector. La pandemia truncó sus planes de quedarse allí trabajando, pero no su rumbo.
De vuelta en Cataluña, trabajó con importadoras de whisky, impartió catas y formaciones, colaboró con bartenders de referencia como Marc Álvarez o Javier Caballero, y lideró de principio a fin la apertura de una coctelería en Manresa: del concepto a la carta, de la gestión a la barra. En 2022 da el paso definitivo como profesional independiente. Y en 2024 formaliza lo que ya estaba haciendo: Gina's Events. Un proyecto de coctelería personalizada para marcas y eventos que quieren que cada copa tenga un porqué.
Hoy trabaja con empresas que entienden que los detalles construyen percepción. Que una barra no es un extra, sino parte del relato. Y que si algo se diseña con criterio, se nota en el primer sorbo.
El equipo
Gina's Events opera con un equipo
de bartenders profesionales
seleccionados por su técnica,
actitud y capacidad de adaptarse a
cada evento. Cada persona que
forma parte del servicio comparte
la misma filosofía: presencia impecable, producto bien trabajado y atención a lo que el momento necesita.
El resultado es un servicio que funciona solo. Sin que el cliente tenga que estar pendiente de nada.
¿Quieres saber cómo lo haríamos para tu marca?
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